奥地利的5个冷知识

奥地利，位于欧洲中部，东邻是匈牙利和斯洛伐克，南邻意大利和斯洛文尼亚，西邻列支敦士登和瑞士，北邻德国和捷克，国土面积8.3万平方公里。接下来，我们就来看看关于奥地利的5个冷知识。

1、象征人权的的红绿灯

在奥地利的首都维也纳，红绿灯不是规规矩矩的行人样式，而是一个传播多样性的载体和窗口。2014年欧洲电视音乐大赛中，奥地利歌手肯奇塔·沃斯特夺得桂冠，同时也为自己的国家取得了下一届比赛的举办权。2015年5月维也纳人权组织进行了一次红绿灯改革，除了增加原本红绿灯的发光面积以外，在原本男女牵手的图标样式的基础上，增加了男男牵手、女女牵手的图案，以此来展示这个国家的包容与开放。

2、大面积森林覆盖率

奥地利森林覆盖率接近百分之五十，随时随地的天然氧吧，即使在首都维也纳也有大片的森林和绿地供市民活动。奥地利农业土地分布图：黄色为农田，深绿色为森林、牧场，青绿色为草场，灰色为城市。

3、历史最悠久的大学

德语区最古老的大学：维也纳大学，也是奥地利最大的教学和研究机构，同时也是中欧最大的学校之一，截至2017年共有20名诺贝尔奖获得者毕业于此。

4、奥地利人的口味是偏重

无论是西餐还是中餐，奥地利厨师的烹饪手法和菜品的口味很难让中国朋友们习惯，因为当地人习惯偏咸口或甜口的食物，即便是当地的中餐也为了迎合大众口味而变了味。

5、当之无愧的有机王国

在欧洲，无论是肉类、奶制品、生鲜或时蔬，只要上面带有AMA认证标志，就说明它符合世界上最高的食品质量要求，并且这些产品全部来自奥地利，食用商品从农户、加工厂到贸易出售方都必须一丝不苟地遵守严格的食品生产标准操作，AMA（Agrarmarkt Austria）就是制定这个标准的第三方检验机构。 二十多年以来，AMA认证标志象征着高端的食品质量、严格的加工程序，不仅在欧盟境内享有盛名也得到了世界范围内的广泛认可。

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